Clik here to view.
Banános-kakaós keksz
Nem vagyok kifejezetten szakavatott paleos...Annyi biztos, hogy ebben a kekszben nincs tejtermék, finomliszt és cukor. Helyette csupa egészséges dolog! Hozzávalók:100 gr finomra darált mandula90 gr...
View ArticleClik here to view.
Mini falafel golyók friss salátával
Jól szállítható... ugyan már nincs piknik szezon, de a munkahelyre is vihetjük :)Hozzávalók 4 személyre:- A falafelgolyókhoz:1 db csicseriborsó konzerv (240 gr csicseriborsó)1 kisebb fej vöröshagyma1...
View ArticleClik here to view.
Cukkinikrém
Sok cukkinikrém recepttel találkoztam... én szerettem volna olyan receptet kitalálni, amibe nem kell majonéz. Nem tudom miért... amúgy szeretem :)Ha szeretitek a fokhagymás krémeket próbáljátok ki ezt...
View ArticleClik here to view.
Cukor és lisztmentes brownie tortácskák
Cukor helyett eritritol, liszt helyett kókusz és máris jelentősen csökkentettük az egyik híresen hizlaló süti szénhidráttartalmát... Ilyen egyszerű lenne? Igen :)Ez a recept is a Kifőztük magazinban...
View ArticleClik here to view.
Túrós-szőlős és túrós-barackos galette
Ez a recept is a Kifőztük magazinban jelent meg!HozzávalókA tésztához:18 dkg liszt9 dkg vaj1 tojás2 evőkanál tejföl3 evőkanál xilitA töltelékhez:20 dkg sovány túró1 tojás4 evőkanál xilit1 fürt...
View ArticleClik here to view.
Sharlotka "átgondolva", avagy éljen a körtés paleo süti!
Hatalmas hála illeti Rékát a Mandykertje blogíróját... nélküle nem lenne most nálunk állandó vendég ez a finom körtés sütemény. Úgy is mondhatnám, hogy a Sharlotka nálunk az új aljnélküli túrós süti...
View ArticleClik here to view.
Mi is legyen a neve? Csokis álom? Csokis paleo süti? Paleo csokis torta?...
... vagy adjak neki nevet? :) Mondjuk Livi süti? Á azt azért mégsem.Az egész ott kezdődött, hogy elkezdtem agyalni valamilyen aszalt szilvás sütin, majd több ötletem is született, ez az első amely meg...
View ArticleClik here to view.
Egyszerűen elkészíthető és olcsó sós süti
Ezt a sós sütit mostanában igen gyakran készítjük ha vendégek jönnek... eddig nem érte meg a fotózást, mivel igen gyorsan "párolog" :)Hozzávalók:25 dkg vaj (vagy margarin)25 dkg liszt8 dkg...
View ArticleClik here to view.
Téli álom torta, avagy egy igazán finom torta cukor és finomliszt nélkül.
Nagyon nagyon nagyon finom torta, pofonegyszerűen elkészíthető és összeállítható. Én ezzel készülök Karácsony este is :)A recept a Kifőztük magazin decemberi számában jelent meg.Hozzávalók 18 cm-es...
View ArticleClik here to view.
Gesztenyés muffin (paleo)
Ez a recept is a Kifőztük magazinban jelent meg!Hozzávalók 12 darabhoz10 dkg Maroni gesztenyeliszt 18 dkg eritrit2 teáskanál szódabikarbóna4 tojás4 dkg olvasztott kókuszzsír 4 dl mandulatejkb. 20 dkg...
View ArticleClik here to view.
Francia csokitorta
Szerettem volna Karácsonyra egy olyan tortát sütni, ami nagyon csokis... gondoltam brownie tortára is, de aztán Varga Gábor: Desszert szerelem című könyvében megpillantottam A csoki tortát......
View ArticleClik here to view.
A maradék bejgli hasznosítása: bejglipuding
Be kell vallanom egyetlen bejglit szeretek... egyetlenegyet. Szepy marcipánosát, tökéletes tészta és tökéletesen finom mandulás töltelék.Viszont kaptunk 1-1 rúd diós és mákos bejglit, amik...
View ArticleClik here to view.
Spenótos quesedillas
Hozzávalók25 dkg graham lisztsókb 1,5 dl langyos vízA töltelékhez:10 dkg trappista sajtkisebb csokor bébi spenótlevél1 kisebb fej lila hagyma1 gerezd fokhagyma1 cső kukoricaA lisztet kevés sóval...
View ArticleClik here to view.
Fokhagymakrémleves
Mostanában nálunk szinte naponta az asztalon van ez a leves... körülbelül negyed óra alatt elkészül, de abban már a mosogatás is benne van :)Hozzávalók1 evőkanál kókuszzsír 1 teáskanál liszt10 gerezd...
View ArticleClik here to view.
Meggyes palacsintatorta
Nagyon könnyű, krémes, gyümölcsös... Imádtuk!Érdemes kipróbálni más bogyós gyümölccsel, esetleg őszibarackkal is.Ez a recept is Kifőztük magazinban jelent meg.HozzávalókA palacsintához4 db tojás2,5 dl...
View Article
